100 % bio
Pisum sativum
Pois verts bio, surgelé ou sec.
Les pois verts bio sont proposés secs ou surgelés selon la saison et les équipements partenaires. Protéine végétale, couleur vive et douceur pour l'industrie et la restauration. Traçabilité des parcelles et calibrage homogène.
Les pois secs : trempez 2 h puis cuisez 45 à 60 minutes. Les pois surgelés : poêlez ou bouillez 3 à 5 minutes sans décongélation prolongée.
Produit certifié selon les standards organiques internationaux : COS (Canada), UE (EC), Naturland (Allemagne), coréen, JAS (Japon), Bio Suisse / SCM, COFCC (Chine) et NOP (États-Unis).
| Énergie | 352 kJ / 84 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 0,4 g |
| Glucides | 15 g |
| Fibres | 5 g |
| Protéines | 5 g |
| Blé | absent |
|---|---|
| Gluten | absent |
| Œuf | absent |
| Lait | absent |
| Fruits à coque | absent |
Notre équipe sourcing vous accompagne sur chaque référence.
