Présentation
Les pommes bio Soycain sont triées pour le marché frais et la transformation, avec contrôle fermeté et calibrage. Stockage réfrigéré possible selon les variétés et les marchés de destination en Europe et hors UE.
Comment le préparer ?
Conservez au frais (0 à 4 °C) pour prolonger la fermeté. Lavez avant consommation et consommez crues ou cuites selon la variété.