品質方針 · アフリカ · 100% オーガニック
トレーサブルな品質、 畑からお客様まで
アフリカ有機農業のリーダーとして、ソイカインは規則 (EC) No 834/2007 に準拠し、各段階で管理された安定供給を保証します。
ソイカインプロセス
品質への取り組み
農家研修から輸出納品まで、すべての工程を社内チームと管理アプリで記録します。
01
研修とガイドライン
ソイカインの慣行と欧州有機要件について農家を研修します。
02
種子と分析
有機種子の管理・分析により、収量と品質を最適化します。
03
収穫後
収穫中・収穫後の管理と助言 — 成功の決定的な段階です。
04
加工・梱包
HACCP・GMP に基づく梱包と加工 — 有機種子のリーダー。
05
輸出とトレーサビリティ
納期まで全工程をステップごとに追跡します。
規格と認証
バイヤーを安心させるラベル
認証はお客様の選択への信頼を与えます。HACCP(危害分析重要管理点)はプロセスの基盤です。
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GMP+ Feed Assurance Scheme(FCA / GMP+ International)
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BRC Food v8 食品・飼料 — Tesco、M&S、Sainsbury 認証
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ソイカインフェアトレード 生産者と従業員への公正な報酬
規格と認証
公式認証
ソイカインは TG-BIO-140 参照の下で認証された製品を提供 — CERES GmbH による 100% オーガニック。
主要認証
CERES GmbH
TG-BIO-140 · 100% Organic
Certification of Environmental Standards GmbH — 厳格な国際基準、完全なトレーサビリティ、環境に配慮した慣行。
証明書を見る
HACCP
HACCP
危害分析と重要管理点 — プロセスの基盤。
GMP+
GMP+
飼料保証スキーム — 国際 FCA 基準。
BRC Food v8
BRC Food v8
主要欧州小売業者が認める食品認証。
Fair trade
Fair trade
サプライチェーン全体の公正な報酬のためのフェアトレード。
有機生産者への教育
カティオラでの研修例 — 新規農家向け有機エンドウ栽培ガイド。
トレーナーが一シーズンで全サイクルをカバーします:
- 有機播種と除草
- 空中農薬汚染を防ぐバッファーゾーン
- 輪作:有機ピーナッツ、白ソルガム、ゴマまたはエンドウ
- 土壌汚染を防ぐシート上での脱粒
- 原材料の選別と品質
- アフリカの気候に適した安全な保管
- ソイカインが厳しく禁止する慣行
これらの基礎が、高品質な有機種子・原材料とプレミアムなアフリカ生産の土台となります。