100 % bio
Le poivre bio noir ou blanc est trié pour l'export, avec granulométrie adaptée au moulin industriel ou au commerce détail. Piquant stable, faible taux d'humidité et absence de matières étrangères. Origine Afrique de l'Ouest.
Moulez au moment de l'usage pour un arôme optimal. Ajoutez en fin de cuisson pour les plats délicats, plus tôt pour les mijotés.
Produit certifié selon les standards organiques internationaux : COS (Canada), UE (EC), Naturland (Allemagne), coréen, JAS (Japon), Bio Suisse / SCM, COFCC (Chine) et NOP (États-Unis).
| Énergie | 1063 kJ / 254 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 3,3 g |
| Glucides | 64 g |
| Fibres | 25 g |
| Protéines | 10 g |
| Blé | absent |
|---|---|
| Gluten | absent |
| Œuf | absent |
| Lait | absent |
| Fruits à coque | absent |
Notre équipe sourcing vous accompagne sur chaque référence.
