100 % bio
Cinnamomum verum
Cannelle bio, bâtons ou poudre.
La cannelle bio (bâtons ou poudre) est récoltée et séchée selon les standards Certisys, européens et NOP. Arôme intense, teneur en huile essentielle contrôlée. Formats vrac ou retail pour l'industrie et les mélanges d'épices.
Utilisez les bâtons en infusion ou cuisson lente ; la poudre s'incorpore directement en pâtisserie, boissons chaudes et plats sucrés-salés.
Produit certifié selon les standards organiques internationaux : COS (Canada), UE (EC), Naturland (Allemagne), coréen, JAS (Japon), Bio Suisse / SCM, COFCC (Chine) et NOP (États-Unis).
| Énergie | 1035 kJ / 247 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 1,2 g |
| Glucides | 81 g |
| Fibres | 53 g |
| Protéines | 4 g |
| Blé | absent |
|---|---|
| Gluten | absent |
| Œuf | absent |
| Lait | absent |
| Fruits à coque | absent |
Notre équipe sourcing vous accompagne sur chaque référence.
