Présentation
Le gingembre bio est une rhizome utilisé comme épice et plante traditionnelle. Certifié selon Certisys Belgique, normes européennes et NOP USDA. Disponible en poudre, séché ou racine entière selon les assortiments et conditionnements demandés. Origine : Bénin.
Comment le préparer ?
Râpez la racine fraîche ou utilisez la poudre en fin de cuisson pour préserver les arômes. Infusez 10 minutes pour les boissons.