Blé 100 % Bio certifié
Blé · Togo & Bénin

Blé

Triticum aestivum

Blé dur ou tendre bio, meunerie export.

100 % Bio certifié Blé Afrique de l'Ouest

Présentation

Le blé bio dur ou tendre est destiné à la meunerie export avec contrôle protéique et impuretés.

Cultivé en filières certifiées, il répond aux besoins des boulangeries bio et de l'industrie alimentaire. Volumes contractuels et spécifications meunier sur demande.

Comment le préparer

Simple et rapide

1

Le blé entier se moud en farine selon le taux d'extraction souhaité.

2

Pour une cuisson maison, utilisez la farine obtenue en pains et pâtes levées classiques.

Conditionnements

Du sac à la marque blanche

Sacs PP 25 et 50 kg

Conditionnement standard pour la distribution.

Big bags 1 m³

Tote bags d'une tonne pour les gros volumes.

Vrac en conteneur avec liner

Avec liner bag pour le transport en vrac.

Marque blanche sur demande

Sacs personnalisables à votre marque.

Valeur nutritionnelle

pour 100 g
Énergie 1368 kJ / 327 kcal
Matières grasses 1,5 g
Glucides 71 g
Fibres 11 g
Protéines 13 g

Allergènes

Gluten : absent Œuf : absent Lait : absent Fruits à coque : absent

Produit naturellement sans gluten — une alternative idéale pour les régimes spécifiques.

Certifications

Certifié biologique sur tous les grands marchés

NOP
USDA · États-Unis
AB
Standard européen
EU
Standard européen
COS
Canadian Organic
JAS
Standard japonais
Naturland
Allemagne
Bio Suisse
Chain Monitor (SCM)
COFCC
Standard chinois